Le village est perché sur le flanc nord du plateau calcaire du Rouvergue.
La forme primitive du bourg fortifié n'est plus lisible. Seule la chapelle castrale Saint-Maurice, datant probablement du XIIesiècle, devenue église paroissiale au XVesiècle, témoigne de cette époque.
A voir : La chapelle Notre-Dame-des-Grâces édifiée au XIVe siècle. Le site des crevasses et les nombreuses bories (cabanes en pierre sèche) du plateau du Rouvergue.
Le village de Chantemerle lès Grignan compte environ 214 habitants les mois d'hiver et plus du double en été. La particularité de ce village est la convivialité. C'est un village qui attire de nombreux résidents européens (Belges, Suisses, Allemands, Anglais, Danois, Suédois, .....et Français bien entendu!). Chantemerle est le plus petit village du canton de Grignan, c'est aussi le village où sait faire la fête.
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